cms.tu-cocina-facil1.webnode.es/pimientos-del-piquillo-rellenos-con-bechamel-de-salmon-ahumado-y-gambas-sobre-lecho-de-salsa-de-piquillo/
RECETAS
Pimientos del Piquillo rellenos con bechamel de salmón ahumado y gambas sobre lecho de salsa de piquillo
Ingredientes:
-Bechamel de salmon ahumado y gambas (https://youtu.be/AEhkN4EremI)
-Pimientos del piquillo (reservar 4 o 5 para la salsa)
-Harina
-huevos
Ingredientes para la salsa de Piquillo:
-4 o 5 pimientos del piquillo
-Nata para cocinar
-Tomate frito
-Sal, pimenton, pimienta y oregano.
Una vez que ya tenemos la bechamel preparada (tirando a solida, sinpasarnos) con mucho cuidado rellenamos los pimientos, los pasamos por harina y huevo y los freimos.
La salsa la conseguimos batiendo con la turmix la nata, los pimientos, el tomate frito, la sal, la pimienta, el pimentón y el oregano, la calentamos y reducimos.
Hacemos un lecho con la salsa y ponemos los pimientos encima,.. buen provecho.
-Bechamel de salmon ahumado y gambas (https://youtu.be/AEhkN4EremI)
-Pimientos del piquillo (reservar 4 o 5 para la salsa)
-Harina
-huevos
Ingredientes para la salsa de Piquillo:
-4 o 5 pimientos del piquillo
-Nata para cocinar
-Tomate frito
-Sal, pimenton, pimienta y oregano.
Una vez que ya tenemos la bechamel preparada (tirando a solida, sinpasarnos) con mucho cuidado rellenamos los pimientos, los pasamos por harina y huevo y los freimos.
La salsa la conseguimos batiendo con la turmix la nata, los pimientos, el tomate frito, la sal, la pimienta, el pimentón y el oregano, la calentamos y reducimos.
Hacemos un lecho con la salsa y ponemos los pimientos encima,.. buen provecho.